The古座間味ビーチャーズ


沖縄離島、座間味島の自然たち
by furuzamamibeacher
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あまり暇なので、生パスタでも・・・。Ⅱ

b0084378_0284735.jpgまずは夕方「島ラッキョウのぺペロンチーノ」用のラッキョウ(右端)とサラダ用の「セロリ、玉ねぎ、サラダ菜、人参」の収穫に!
その後庭のパセリなどもパスタソースに使われたらしい。。。
b0084378_0131165.jpg先輩に借りてきたパスタマシンを回す回す!!!
b0084378_01327100.jpgかなりお気に入りのようで出てくるパスタをボールに入れるのには本当にびっっくり!
b0084378_014773.jpgちょっと過去に作った物より柔らかい感じだったので、打ち粉を増やし新聞の上でちょいと乾燥!
ところが湿気が高いせいか柔らかいままなのでとうとうクーラーの除湿機能登場!
b0084378_0143999.jpg先発隊のボンゴレロッソが美味しかったせいで、写真撮るの遅れた!
b0084378_026776.jpg島ラッキョウのぺペロンチーノが美味しかったせいで、写真撮るの遅れた!!手前はこれまた忘れそうになった6Pチーズの燻製!!これがまたうまいのなんの!!!!!!!
あぁー美味しかった!今度の生パスタはいつかナァ~。いつまでたってもお店に並ぶ事が無さそうなのがちょいと残念。携帯の写真がいまいちなのもちょいと残念!
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by furuzamamibeacher | 2007-05-19 00:34 | 梅雨
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